Учебно – производственная лаборатория по переработке мяса

Учебно-производственная лаборатория по переработке мяса кафедры Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции ТувГУ (далее - "Лаборатория") является структурным подразделением кафедры Технология ПиПСХП ТувГУ (далее - "кафедра"), реализующим практическую подготовку магистров ТувГУ по направлению подготовки 19.04.03. «Продукты питания животного происхождения».

Руководитель УПЛ: Ооржак Рада Тогус – ооловна, старший преподаватель кафедры технологии производства и  переработки продукции сельскохозяйственного производства, к.с.-х.н.

Главными задачами Лаборатории являются организация и осуществление на качественном уровне учебной работы по практической подготовке магистров высокой профессиональной квалификации.
К основным задачам относятся:

- Организация и осуществление учебно-воспитательного процесса
и его методическое обеспечение по дисциплинам Кафедры.

- Удовлетворение потребности личности, общества и государства
в интеллектуальном, культурном и нравственном развитии квалифицированных  магистров через систему подготовки для работы в определенной области профессиональной деятельности в кадрах высшей квалификации.

- Организация и проведение фундаментальных, поисковых
и прикладных научных исследований и иных научных работ по профилю
Кафедры и проблемам системы многоуровневого профессионального образования.

- Обеспечение преподавания практических дисциплин и курсов, предусмотренных государственными образовательными стандартами
и учебными планами подготовки, факультативных дисциплин и курсов
по профилю Кафедры, а также включенных в программы и учебные планы дополнительного образования; внедрения в учебный процесс современных технологий.

- Организация и реализация научных исследований сотрудниками Кафедры в инициативном порядке, а также в соответствии с грантовой поддержкой, бюджетными и внебюджетными договорами.

- Формирование у обучающихся гражданской позиции, толерантного сознания, способности к труду и жизни в современных условиях.

- Сохранение и приумножение культурных и научных ценностей
общества.

Для достижения поставленных задач на Лабораторию возлагаются следующие функции:

- проведение практических учебных занятий, предусмотренных соответствующими учебными планами;

-  руководство самостоятельной работой обучающихся;

- проведение текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации обучающихся, централизованного тестирования;

- организация и осуществление мероприятий по внедрению инновационных образовательных технологий во все виды учебных занятий, проводимых Кафедрой;

Взаимоотношения с другими подразделениями:

Лаборатория принимает к исполнению все приказы ректора по вузу, факультету и кафедры, касающиеся ее деятельности.

 Лаборатория принимает к исполнению все решения ученого совета факультета и Ученого совета вуза.

Лаборатория взаимодействует с учебными, административными
и иными подразделениями вуза и регулирует свои отношения с ними
в соответствии со структурой вуза, процедурами управления, определенными
в документах вуза, организационно-распорядительными и нормативными документами вуза, Уставом вуза.

Контактные данные: 89232687321; oorzhak_rada@mail.ru

Положение: